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Restaurants in Nairobi
Nairobi’s kulinarische Landschaft bietet ein reichhaltiges Angebot an unterschiedlichen Geschmäckern. Von gehobenen Restaurants mit atemberaubenden Ausblicken bis hin zu gemütlichen Cafés und traditionellen kenianischen Lokalen ist für jeden etwas dabei. Die Restaurants zeichnen sich durch ihre Vielfalt, die Qualität der Speisen und die herzliche Gastfreundschaft aus, die das Esserlebnis in Nairobi zu etwas ganz Besonderem machen.
K'Osewe Ranalo Foods ist besonders berühmt für seine authentischen kenianischen Gerichte, darunter gebratener Tilapia, Ziegenfleisch mit Ugali und Kachumbari.
Das Essen wird stets frisch zubereitet, und die Qualität der Zutaten ist hervorragend. Zu den Spezialitäten des Hauses gehört auch die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten.
Das Restaurant bietet eine gemütliche und einladende Atmosphäre bei wirklich ansprechenden Preisen für Nairobi-Verhältnissen. Ein Hauptgericht kostet im Durchschnitt zwischen 7 und 15 US-Dollar.
Neben den traditionellen Gerichten bietet das Restaurant auch eine Auswahl an lokalen Bieren und alkoholfreien Getränken an.
Das Carnivore Restaurant in Nairobi ist ein weltbekanntes Restaurant, das sich auf Fleischgerichte spezialisiert hat.
Es liegt in der Lang'ata Gegend und ist für sein einzigartiges Konzept bekannt, bei dem verschiedene Fleischsorten, einschließlich exotischer Wildtiere, auf großen Schwertspießen gegrillt und direkt am Tisch serviert werden.
Mit einer lebhaften Bar und häufiger Live-Unterhaltung ist für jeden etwas dabei.
CJ's Village Market ist ein bekanntes Restaurant im Herzen von Nairobi, Kenia.
Das Restaurant befindet sich im gehobenen Einkaufszentrum Village Market und bietet eine einladende und moderne Atmosphäre.
Neben Fleischspeisen gibt es auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Außerdem ist es auch ein beliebtes Cafe.
Die Alchemist Bar ist ein Must-See in Nairobi. Sie ist ein dynamischer und lebendiger Treffpunkt im Westlands-Gebiet, bekannt für seine eklektische Mischung aus Essen, Getränken, Musik und Veranstaltungen.
Der Veranstaltungsort ist ein Außenbereich mit Foodtrucks, Cocktailbars, Geschäften, Bühnen für Live-Auftritte und Meeting-Bereichen, was ihn sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen beliebt macht.
Der Alchemist veranstaltet eine Vielzahl von Events, darunter Open-Air-Kino, Open-Mic-Nächte, Modenschauen und Yogastunden.
Darüber hinaus beherbergt der Alchemist verschiedene Essensstände, wie den beliebten Mama Rocks Foodtruck, der köstliche Burger und Süßkartoffel-Pommes serviert.
Der Veranstaltungsort verfügt auch über einen Friseursalon und mehrere Pop-up-Shops.
Das Artcaffe lädt zu einem entspannten Frühstück oder auch Nachmittag ein.
Hier gibt es leckeren Cafe und viele verschiedene Mehlspeisen.
Die Wände sind oft mit lokalen Künstlern beschmückt, daher auch der Name Artcaffe und schaffen so eine gemütliche Atmosphäre.
In Nairobi hat das Artcaffe viele Standorte, also kann man von vielen Stellen in Nairobi ein Artcaffe leicht erreichen.
Restaurants in Mombasa
Wie in Nairobi bietet die die Restaurantszene in Mombasa eine reiche Mischung aus lokalen und internationalen Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Geschmackserlebnisse abdecken. Die Vielfalt an Speisen, die herzliche Gastfreundschaft und die atemberaubenden Ausblicke machen Mombasa zum perfekten Reiseziel.
Char-Choma ist besonders bekannt für Nyama Choma, das traditionelle kenianische gegrillte Fleisch, das häufig mit scharfen Pommes oder Kartoffelspalten serviert wird. Zusätzlich zu Nyama Choma bietet das Restaurant auch andere afrikanische und internationale Gerichte an. Zu den Must-Try-Gerichten gehören das afrikanische Frühstück und der Schwarzwälder Kuchen.
Das Restaurant befindet sich an den Aga Khan Beach Cottages in Mombasa, was ihm eine wunderschöne Strandlage verleiht. Eine der Hauptattraktionen des Char-Choma ist die erhöhte Terrasse, die den Gästen ermöglicht, ihre Mahlzeiten mit Blick auf den Ozean zu genießen. Diese Lage macht es besonders attraktiv für Paare, die ein romantisches Abendessen suchen, sowie für Familien, da es auch einen Spielplatz für Kinder gibt.
Im Tamarind Mombasa kann man essen mit einem Ausblicke auf den Indischen Ozean. Es gibt eine beeindruckende Auswahl an frischen Meeresfrüchten. Besonders bekannt sind die Tamarind-Fischsuppe, Mangroven-Austern und das Meeresfrüchte-Platter. Tamarind bietet auch einzigartige Dinner-Erlebnisse auf traditionellen Dhow-Booten, begleitet von Live-Musik.
Die Atmosphäre ist entspannt und romantisch, ideal für verschiedene Anlässe.
Das Blue Room ist bekannt für seine Hühnchen-Biryani, Samosas, Pizza und gegrilltes Hühnchen.
Alle Gerichte werden mit frischen Zutaten zubereitet, die direkt von den lokalen Märkten bezogen werden. Das Restaurant bietet auch eine Vielzahl von Salaten an, darunter einen beliebten Avocado- und Rindfleischsalat.
Neben deftigen Haupt- und Frühstücksspeisen werden auch unterschiedliche Eisdesserts angeboten.
Das Forodhani Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Schwerpunkt auf kenianischer und internationaler Küche. Zu den beliebten Gerichten gehören verschiedene Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten, die frisch zubereitet werden. Das Restaurant ist bekannt für seine traditionelle kenianische Küche sowie für eine Auswahl internationaler Gerichte.
Das Restaurant bietet eine entspannte und freundliche Atmosphäre, die sich ideal für Familien, Paare und Gruppen eignet. Das Highlight des Restaurants ist seine Lage direkt am Wasser, was den Gästen einen wunderschönen Blick auf den Indischen Ozean bietet. Diese malerische Kulisse macht es zu einem beliebten Ort für besondere Anlässe und romantische Abendessen.
Das Forodhani Restaurant befindet sich an der Sir Mbarak Hinawy Road in der Nähe von Fort Jesus, einer der bekanntesten Sehenswürdigkeiten Mombasas.
Cafesserie Mombasa ist ein bekanntes und beliebtes Restaurant, das für seine Mischung aus italienischer und französischer Küche berühmt ist. Besonders beliebt sind die Chili- und Zitronengarnelen, die mit Focaccia-Brot serviert werden.
- Getränke: Cafesserie ist bekannt für seine hervorragenden Eiskaffees und Milchshakes, die zu den besten in der Stadt zählen.
- Vielfalt: Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Optionen, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier zufriedenstellen.
- Beliebtheit: Das Restaurant ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt, was für die hohe Qualität und den guten Service spricht.
Restaurants in Nakuru
Obwohl Nakuru nicht so viele Einwohner hat wie Nairobi und Mombasa, ist es dennoch ein beliebtes Reiseziel mit vielen tollen Restaurants. Auch hier finden sich Restaurants mit lokalen und internationalen Gerichten und so ist etwas für jeden dabei.
Bava Restaurant hat eine niedliche und einladende Atmosphäre mit dekorativen Elementen wie Flamingo-Motiven an den Wänden und Dachmalereien, die das Ambiente noch gemütlicher machen. Das Restaurant bietet eine Mischung aus mexikanischer und kontinentaler Küche sowie halal-zertifizierte Gerichte. Dies macht es zu einem vielseitigen Speiselokal, das verschiedene Geschmäcker bedient
Origin Coffee Nakuru bietet eine breite Palette von Gerichten, die von italienischer und amerikanischer bis hin zu afrikanischer und europäischer Küche reichen. Besonders hervorzuheben sind die hochwertigen Mahlzeiten, die sorgfältig zubereitet werden.
Zu den Highlights gehören Signature Cocktails, Schweinekoteletts und gegrilltes Ziegenfleisch. Diese Gerichte sind bei den Gästen besonders beliebt und tragen zur hohen Bewertung des Restaurants bei.
Origin Coffee ist ein Favorit unter den Einheimischen und Besuchern gleichermaßen, bekannt für seinen exzellenten Kaffee und die hohe Qualität der angebotenen Speisen
Lebensmittelsicherheit in Kenia!
Lebensmittelbedingte Krankheiten sind in Kenia ein großes Gesundheitsproblem und resultieren oft aus kontaminierten Lebensmitteln und Wasser. Diese Krankheiten haben erhebliche Auswirkungen und führen zu hohen Morbiditäts- und Mortalitätsraten.
Die Durchsetzung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften in Kenia ist oft inkonsistent. Es besteht Bedarf an einer besseren Koordination zwischen den verschiedenen für Lebensmittelsicherheit zuständigen Behörden, einschließlich des Kenya Bureau of Standards (KEBS) und des Gesundheitsministeriums.
Der vorgeschlagene Food and Feed Safety Control Coordinating Bill zielt darauf ab, diese Lücken zu schließen, indem ein Büro des Food and Feed Safety Controllers eingerichtet wird, um die Durchsetzung der Lebensmittelsicherheitsstandards zu optimieren und zu verbessern.
Kenia arbeitet mit internationalen Organisationen wie der FAO und der WHO zusammen, um seine Lebensmittelsicherheitsstandards an globale Best Practices anzupassen. Diese Zusammenarbeit umfasst die Verwendung von Werkzeugen wie dem FAO/WHO Food Control System Assessment Tool zur Bewertung und Verbesserung des nationalen Lebensmittelsicherheitskontrollsystems.
Initiativen wie der World Food Safety Day helfen, das Bewusstsein für die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit zu schärfen. Gesundheitskampagnen und Bildungsprogramme sind wesentlich, um die Lebensmittelhandhabungspraktiken in Restaurants und bei Straßenverkäufern zu verbessern.
Worauf muss ich achten?
Wie bei jedem Restaurantbesuch gibt es einige Punkte die man beachten kann um Erkrankungen von schlecht gewordenen Lebensmitteln zu verhindern.
- Fleisch ist sehr beliebt in Kenia. Als Restaurantbesucher kann man darauf achten, dass ein gut durchgebratenes Stück Fleisch eine Lebensmittelvergiftung verhindern kann.
- Auch bei anderen Gerichten, kann die Wärme der Mahlzeit wichtig sein. Denn beim kochen können viele Bakterien abgetötet werden.
- Im Zusammenhang mit Einhaltung der Kühlkette bei den Lebensmitteln können auch so Krankheiten verhindert werden.
- Auch die Handhabung mit rohen Lebensmitteln ist ein wichtiges Indiz. Nicht immer ist das Handschuhe tragen eine sichere Arbeitsweise. Oft ist ein regelmäßiges Händewaschen viel effizienter. An den Handschuhen können sich auch Bakterien ansammeln und z.B. durch Kreuzkontamination auf andere Lebensmittel weitergegeben werden.
Allergene und Unverträglichkeiten
In Touristengebieten ist es oft einfach Informationen über Inhaltsstoffe in den Gerichten zu erhalten. Schwieriger wird dies in ländlichen Regionen. Bei Unsicherheiten ist es oft besser nicht in kleinen lokalen Restaurants zu essen, da Kreuzkontaminationen wahrscheinlicher sind. In Supermärkten kann man sich im Regelfall auf das Label am Produkt verlassen.
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